Тесто дрожжевое или бездрожжевое - 1кг.
Сахар 200грамм
Корица
Яблоки 5 штук
Сухари панировочные
Яичный желток.
Смешиваем сахар с корицей и сухарями.
Раскатываем тесто
Укладываем яблоки до середины пласта,сверху засыпаем корицей с сахаром
Заворачиваем тестов рулет,смазываем растопленым маслом и яичным желтком и ставим в разогретую духовку на 200-220градусов на 35-40 минут.
Приятного аппетита!